МЧС Беларуси
МЧС Беларуси
Учреждение Гродненское областное управление МЧС Республики Беларусь
- Адреса и телефоны
- 230005, г. Гродно, пер. Дзержинского, д. 15
- (+375 152) 43-35-53
- (+375 152) 48-16-40
- grodno@mchs.gov.by
Гродно. Горящее в сковороде масло стало причиной пожара
8 марта в 10-54 очевидец сообщил в службу 101 о пожаре в многоквартирном доме по улице Горького в Гродно.
Прибывшие подразделения МЧС выяснили, что возгорание произошло в квартире, где проживает 22-летняя квартиросъемщица. С её слов, занимаясь приготовлением еды, поставила сковороду с маслом для фритюра на газовую плиту и вышла в комнату. Через некоторое время почувствовала запах гари и увидела над сковородой пламя. Пытаясь потушить, она залила сковороду водой – масло вспыхнуло и огонь распространился на вытяжку и мебель. Девушке удалось самостоятельно ликвидировать возгорание и проветрить квартиру. К счастью, квартиросъемщица не получила ожогов. В результате возгорания повреждено имущество и отделка потолка в кухне.
***
Никогда не заливайте горящее масло водой. Это самая распространенная ошибка, которую совершают многие люди при возгорании масла. Вода и масло не смешиваются, а в результате попадания воды на горящее масло огонь может наоборот распространиться.
Алгоритм действий, если загорелось масло при приготовлении пищи:
1. Оцените серьезность воспламенения. Если пламя небольшое и не выходит за пределы сковороды, то можно погасить самостоятельно. Немедленно отключите конфорку (плиту). Накройте пламя металлической крышкой или противнем. Не используйте стеклянные крышки: они могут разрушиться при воздействии огня и разлететься опасными осколками. Небольшое пламя можно засыпать пищевой содой. Также можно использовать столовую соль. Если в доме есть порошковый огнетушитель, он отлично справится с тушением горящего масла.
2. Если же пламя начинает распространяться по кухне, выведите всех на улицу и вызовите спасателей. Не подвергайте себя опасности.
Будь готов
Другие новости
